Über Hanf - Hempwood GmbH (Manufakturbetrieb)

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Was ist HanFu?

HanFu ist ein Lebensmittel, dass auf dem geschälten
Hanfsamen basiert. Man kann es mit Tofu vergleichen –
deshalb der Name HanFu – da beide Produkte
aus pflanzlichen Eiweißen gewonnen werden.

Jedoch geschmacklich ist das eine mit dem anderen
nicht zu vergleichen. Hat Tofu einen eher neutralen
Geschmack, erlebt man mit HanFu den typischen
kräftig-nussigen Hanfsamengenuss. Es enthält außerdem
wertvolle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die natürlicherweise
im perfekten Verhältnis in der Hanfnuss vorkommen.

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